The Great British Medalists Project: A Review of Current Knowledge on the Development of the World´s Best Sporting Talent

Fredagsrapporten NR. 8

Passande dryck:
I Pedrosas reserva hittar vi en kraftfull men nyanserad och utvecklad smak. Ge den lite luft och tid! Fattonerna finns med hela vägen in i mål vilket ger en behaglig resa från start till mål. Systembolagets årgång just nu (2015) är för övrigt en fin årgång i området. Vinet har en härligt kraftig röd nyans och inleder med lakrits och en rökaktig ekton. Doften är faktiskt aningen missvisande i sin relativt nedtonade karaktär. I munnen ökar vinet i kraft och lite tryffelaktiga hintar framträder. Tanninerna är balanserade och inte så kraftiga. Medium till lång eftersmak med mörk choklad, lite kryddor och en del vanilj (dock inte så framträdande). Den här njuter jag stort av, till 3 ganska prisvärda hundralappar.